Couche Automatique

Couche Automatique

TOILES PUR LIN

Pour pains et baguettes cuits sur sole
A grilles planes ou alvéolées

  • Enfournement rapide et aisé
  • Moins de manutention et gain de temps au façonnage et à la mise au four
  • Pas de toile à étendre pour séchage
  • Réutilisation immédiate


La largeur des couches automatiques est déterminée par la largeur du cadre métallique du tapis enfourneur.

Plus de détails...

Couche Automatique

  • Enfourneur de 580/600mm :

La dimension de la couche automatique est de 612 x long.800 mm et peut contenir 5 pains longs 400gr ou 6 baguettes 250gr.

  • Enfourneur de 680/700mm :

La dimension de la couche automatique est de 712 x long.800 mm et peut contenir 5/6 pains longs 400gr ou 7 baguettes 250gr.

  • Enfourneur de 710/725mm :

La dimension de la couche automatique est de 737 x long.800 mm et peut contenir 5 pains longs 400gr ou 7 baguettes 250gr.

  • Enfourneur de 730/745mm :

La dimension de la couche automatique est de 757 x long.800 mm et peut contenir 6 pains longs 400gr ou 7/8 baguettes 250gr.


Autres dimensions sur demande.

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TOILES PUR LIN

Pour pains et baguettes cuits sur sole
A grilles planes ou alvéolées

  • Enfournement rapide et aisé
  • Moins de manutention et gain de temps au façonnage et à la mise au four
  • Pas de toile à étendre pour séchage
  • Réutilisation immédiate


La largeur des couches automatiques est déterminée par la largeur du cadre métallique du tapis enfourneur.

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